Atún encebollado.

Tiempo: 10 min. Ideal para: Segundo plato. Menú: Pescado.

Ingredientes:     - 3 Rodajas de atún - Aceite de oliva virgen - 6 dientes de ajo - Una cebolla - Sal gorda - Un vasito de vino blanco - Agua

Elaboración:    Ponemos en la cubeta el aceite con los ajos laminados y la cebolla picada programamos:  Menú Pescado y esperamos a que empiecen a dorarse. Incorporamos las rodajas de atún, las dejamos un poco y damos la vuelta. Añadimos el vino blanco, la sal gorda, y por último ponemos un vasito de agua.    Dejamos unos minutos con la tapa abierta, y cuando empiece a reducirse la salsa, cerramos la olla y esperamos a que acabe el menú.