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Cebolla caramelizada.





Tiempo: 7 Min.

Ideal para: Para Guarnición.

Menú: Arroz.

Ingredientes:

   
- 2 cebollas.
- 2 cucharadas de azucar.
1 Pellizco de sal.

Elaboración:

      
    Ponemos aceite en la cubeta, la programamos menu arroz.
cortamos la cebolla en dados y las añadimos junto con la sal y el azucar removemos y dejamos 3 minutos.

cerramos la olla con la balbula abierta y dejamos 4 minutos mas en el mismo menu.

una vez terminado escurrimos con un colador.


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