Pan Receta Basica.

Tiempo:  90 min. Ideal para: Acompañar a otros platos. Menú: Tarta.

Ingredientes: - 350 ml de agua. - 2 cucharaditas de Sal. - 1 cucharadita de azúcar. - 40 gr. de levadura prensada. - 600 gr. de harina de fuerza.

Elaboración: Verteremos en un bol el gua y el azúcar, batimos bien y seguidamente añadiremos la mitad de harina y la levadura, volvemos a batir. seguiremos añadiendo el resto de harina y la sal, amasaremos bien, para que todos los ingredientes queden bien repartidos. Retiraremos la masa con las manos, embadurnaremos con un poco de aceite o harina, dejaremos reposar durante 1 hora. y programaremos: Menú Tarta. 45 min.